出發吧!乘坐鹿兒島西海岸線上的「肥薩橙鐵道」觀光列車,從薩摩的川內至出水,自車窗望出去就能與絕景相遇的美好旅行。
肥薩鐵道沿線的車站各有特色,跟著感覺走、在喜歡的車站下,悠閒散步也是個不錯的選擇。
東海海面染上夕陽的顏色,海陸之交的沿線種滿了夏橙,橙色的景致是九州西海岸獨有的壯麗景觀,只有在鹿兒島縣的薩摩川內市和熊本縣的八代市間行駛的肥薩橙鐵道上能欣賞到。
沿途如果有喜歡的車站,可以在途中自由下車,體驗當地的自然風景、在地美食和街道氛圍,這也是「肥薩橙鐵道」之旅的一大樂趣!
「橙食堂」是週末和國定假日限定行駛的觀光列車,更是能夠邊欣賞壯麗的景色,邊品嚐沿岸當季食材所製作、車內限定料理之「奔馳的海邊餐廳」。
舒適又具高級感的車廂,專業主廚烹調的頂級美味,以及不斷變化的九州西海岸美景,這是趟能在慢活中享有極致體驗的旅程。
KEYWORD of TRAVEL
位於海岸的「阿久根」車站是一個能夠大啖新鮮海產的港口小鎮。尤其是在4月至5月期間,可以品嚐到在阿久根所採集的紫海膽,其濃厚的風味和鮮甜猶如海之珍寶。
不論是做成壽司或海膽蓋飯,都能品嚐到阿久根海膽濃郁又精緻的滋味,愛吃海鮮的人絕不能錯過的海中極品。
起始站「川內」是鹿兒島縣特產「丁香魚」的產地,由於新鮮度容易下降,丁香魚成為一般市場上不常見的稀有魚類。
丁香魚富含脂肪,不論是燒烤、唐揚炸魚、天婦羅或日式清湯都能品嚐其美味,而最受在地人推崇的吃法是生魚片搭配味噌和醋,更能吃到產地才有的鮮甜滋味。
柑橘名產地「阿久根」有個能遠離塵囂的景點-「農園花園空」,可以一邊感受此地的靜謐,一邊漫遊隨季節變化的花園,還能體驗採水果或香草。
園區內的「露天咖啡空」供應自產草莓製作的芭菲和吐司等豐富菜單。您能在被自然包圍的環境下,品嚐美味餐點並在沙發上享受愜意時光。
從肥薩橙鐵道「川內站」的川內港出發,搭乘約50分鐘的高速船即可抵達由上甑島、中甑島、下甑島三座島嶼縱向相連的甑島(音同贈),此島風光明媚而被指定為國家公園。
島上的時光緩緩流淌,未開發的自然環境及居民所保留的傳統文化,能撫平來訪之人的心靈並帶來感動。每次造訪甑島都會有些新的發現和樂趣。
在保存著傳統風情的聚落,與島上的居民交流、感受他們溫和的笑容。在只聽得見海浪聲和風聲的寂靜夜晚,欣賞星空的美景。
甑島上的每一個瞬間都是如此奢侈而珍貴的時光,讓人再次感受到甑島之旅那種遠離塵囂的魅力。
KEYWORD of TRAVEL
上甑島山腳歷經歲月崩塌及風浪不斷地侵蝕,形成綿延約4公里、寬度約50公尺的一片砂州,分隔出了內、外海的奇特景觀,讓人能夠親身感受大自然的神秘之處。
從觀景台上可以俯瞰這個浮於蔚藍海洋的白堊砂州,令人心曠神怡的美景,絕對值得造訪。
搭乘快艇環遊不僅可以欣賞從海中突起的奇岩巨石,還能夠看到形成於8000萬年前白堊紀地層的懸崖,體驗刺激、又能與充滿太古浪漫的大自然相遇的快艇之旅。
有別於自陸眺望的景觀,從海上更能感受粗曠卻美麗的大自然雕刻之魄力。
甑島海域受到黑潮的滋養而擁有資源豐富的漁業資源,全年都能享用到新鮮的海產。鋪滿各種在地海味的海鮮丼,是能讓人幸福感滿滿的奢華美味。
而來自下甑島的薩摩甜蝦,特徵是緊實Q彈的口感和濃郁的鮮甜味,無論是生食還是做成唐揚炸蝦都能享受它的極品滋味。
距今400年前,出水麓位於與肥後国(熊本縣)相鄰的邊境,作為薩摩藩的重要防禦據點之一,因而城下町發展繁榮。至今,仍保留著當時薩摩武士們居住的武家屋敷群,故被選為日本重要的傳統建築保存地區。
從整齊有序的街道佈局和石牆,可以看出薩摩武士的質樸和堅毅的風格。
建議您可以選擇花大約25分鐘體驗「出水觀光牛車」,換上和服乘坐在牛車上,彷彿成為薩摩的領主或公主,優雅又尊貴地享受出水麓的漫遊之旅。
導遊會解說出水麓武家屋的建築風格和觀光亮點,因此可以更深入地了解鹿兒島縣的歷史。
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在現存約150間武家屋敷中,有2間作為公開武家屋敷對外開放參觀。
藉由參觀這些樸實剛健的武家屋敷,感受著往昔薩摩武士的思想和生活方式。而這樣的體驗,或許能讓您更加深刻地感受當年薩摩武士的情懷。
既然都來到出水武家屋敷,何不穿上和服、體驗在這個江戶風情滿溢的街道上漫步的樂趣?
挑選喜歡的圖案的和服和腰帶,裝扮成自己心目中穿上和服的模樣,在充滿風情的武家屋敷中散步,讓人有彷彿時光倒流到400年前的感受。
產量是日本數一數二的出水市的雞肉和蛋,將其作為主要食材製作出水在地美食-烤雞排生雞蛋拌飯,在出水市內有四家餐廳可品嚐到這道特色料理。
現場燒烤的多汁雞肉排,再淋上出水蛋汁的蓋飯,附餐還有雞肉沙拉和蛋湯,這便是「雞之町」出水的特色菜單。
作為日本最大的鶴遷徙地,出水每年在10月至12月左右,超過一萬隻的鶴會遷徙來此過冬。數量和種類之多被認為是日本第一,更被指定為國家天然紀念物。
除了令人驚嘆的種類和數量外,鶴群在冬天展翅飛翔的優雅姿態,是出水冬季特有、無法在其他地方見到的特殊風景。
2021年,「出水鶴越冬之地」成為日本首個被登錄進拉姆薩爾公約的濕地。
出水市為了這座賜予各種生命恩惠的溼地,致力於執行多種環境計畫,以實現濕地的「保護與再生」、「智慧利用」及「交流與學習」三個基本目標。
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位於鶴棲息的圍海造田,從屋頂觀景台上,可以觀察到鶴群如舞蹈般優雅、梳理羽毛和覓食的姿態。
特別推薦的觀察時間是每天早上6點到7點左右。在晨曦的映照下,大約一萬隻鶴為了覓食而同時振翅飛翔,其身影構成的輪廓是令人讚嘆、優雅又美麗的絕景。
日本唯一的鶴博物館,可以藉由此博物館瞭解到鶴生態的詳細資訊,以及知曉鶴與人的關係。
透過世界各國的鶴標本展示、木雕作品和影片等,提供人們一個從學習鶴的知識開始,認識出水地區鳥類與自然生態的場所。
出水鶴博物館附設的公園,園內設有無障礙木質平台、樹屋,還種植了超過17,000棵的四季不同的花卉和樹木。
「野鳥之森」盡量維持著可以近距離親近自然的狀態,因此是一個可以觀察到眾多野生鳥類等生物的地方。
鹿兒島縣因為南北端很長,因此氣候環境多樣,從南部的奄美群島還在亞熱帶地區,到了北端卻來到會降雪的區域「伊佐市」。
伊佐市位處於大口盆地,是縣內最大的盆地。川內川及其支流流經大口盆地中央後,在伊佐的西南形成大瀑布-「曾木瀑布」,滂沱的水流與四季分明的美景皆不負它「東方的尼加拉」之名。
從肥薩橙鐵道「出水站」開車約30分鐘,會抵達鹿兒島縣最北端的「伊佐市」,受惠於自然環境和豐富的水源,是座以美味的白米和蔬菜聞名的市鎮。
同時它是溫暖的鹿兒島縣中罕見、會下雪的地方而為人所知。春之粉櫻、夏之深綠、秋之楓紅及冬之白雪,不論何時造訪都能夠感受四季的美。
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流水浩浩蕩蕩使其被譽為「東方的尼加拉」,也是鹿兒島最大的瀑布。千畳岩的岩壁被水流切削,形成湍急的景觀和雷鳴般的水聲,氣勢之磅礡令人驚嘆。
春季櫻花綻放,夏季流水一瀉千里之壯闊,秋季紅葉紛飛浮於水面的雅緻,冬天雪白的寂靜等,與瀑布相映都撩動著人們的心靈。
距離曾木瀑布下游1.5公里處,是明治時代的近代化產業遺產。這座建築約110年前完工,在當時奠定了日本化學產業的基礎。
雖然現今已經沉於水中,平常難以看到它的完整風貌,但在旱季的5月至9月間,能夠看到這座外觀會讓人聯想到中世紀歐洲城堡的磚造建築。
欣賞完曾木瀑布的壯麗風景後,推薦您前往鄰近的「花筵」餐廳,店家使用伊佐米、黑豬、土雞、當地蔬菜和蕎麥粉等食材,精心製作出各式伊佐鄉土料理。其中,以多種蔬菜和手打蕎麥麵烹煮成的北薩特產「Sobajui 什錦蕎麥麵」,絕對是造訪伊佐市時值得一試的在地美味。