オンラインはちみつの疑問解決

ブログコーヒーとはちみつと私で毎日情報を発信
日本はちみつマイスター協会の認定講師はちみつ好きが集まるコミュニティはちペロ会主宰コーヒーはちみつペアリング研究家としても幅広く活動しているまっちゃんこと松岡浩史が今まで数多く開催してきたはちみつ講座の中で特に多かった質問に答える形ではちみつに関するあなたの疑問を解決します

お料理に使うお砂糖をはちみつに置き換えるときにどんなはちみつを私用したらいいのかなど実用的なものを多めにしました

はちみつってパンやヨーグルトアイスクリームやナッツチーズやワインなどとも相性がいいですよ間にチーズを介することで日本酒とも美味しく楽しむこともできます

美味しく楽しく健康的なはちみつライフをご提案します



こんなことを学びます
はちみつはなぜ固まる結晶化のか

結晶化したはちみつはどうしたらいいのか

どうしたら結晶化しにくいのか

料理をする時に砂糖の代わりにはちみつを使ってみたいのだけどどんなはちみつを選ぶと良いのか

はちみつを使うことで摂取カロリーを減らすことがなぜ出来るのか

一日に１回だけはちみつを食べるならいつ食べるのがいいのかまたその時に選ぶといいはちみつは薬膳の考え方も取り入れます

血糖値が高いのだけどはちみつを食べてもいいのかはちみつには低GI食品に入るものもあります


こんなことが出来るようになります
日の生活により蜂蜜を取り入れやすくなります

睡眠の質を高めて健康的に過ごせるようになります

朝が苦手な人は朝から元気に活動出来るコツを習得できます

ビューティー美容にも気遣いたい人



こんな風に教えます
今スグ使える
座学で多くの人がはちみつに関して抱く疑問点を日本はちみつマイスター協会認定講師のまっちゃんが余すところ無くお答えします

最後に質問にお答えします
普段皆さまが疑問に思っているはちみつのことでももちろん結構です



持ち物
筆記用具