野菜発酵免疫力高め家族の健康美肌目指すご飯美味しく

数ある中からお目に止めて頂きありがとう御座います



野菜たっぷり発酵ごはんでは発酵調味料を
毎日の食事に無理なく取り入れ
続けて頂けるようコツをお伝えさせて頂きます

同時に季節の手仕事や東北の郷土食などもお伝えさせて
頂いております
こちらは保存性を高めるために塩や砂糖の
チカラを借りますのでご理解下さいませ

普段の食事には発酵調味料を使い季節の手仕事には
塩や砂糖などを使い上手に保存

拘り過ぎる事なく楽しみながら
美味しくバリエーションを広げて行きましょう


寒くなって来ると恋しくなって来ますね
熱の肉まんやラーメン
温かい湯気の向こうに幸せな笑顔が見えます


無添加発酵ラーメン
塩麹で発酵ラーメン
鶏チャーシュー

10月29日火10301200

旬彩くらぶのメンバー様はお申し込みは必要ありません


米粉の腸活肉まん

ムチッとした食感が何ともクセになる美味しさです

10月31日木10001130
11月11日月18302000

以下の材料を使います
サイリウム
ミズホチカラパン用

旬彩くらぶのメンバー様はお申し込みは必要ありません

秋のメニュー
パエリヤフライパンで作っちゃう
たことアボカドのサラダ
お豆腐のシフォンケーキ

10月17日木10001140
10月17日木18302010

旬彩くらぶのメンバー様はお申し込みは必要ありません


今後の予定

スィーツから日のご飯まで酒粕の魅力が存分に楽しめる
酒粕会11月スタート

あらゆる野菜で自分好みのキムチが作れるようになる
キムチの会11月スタート



月額コミュニティ旬彩くらぶ
東北の郷土食や季節の手仕事発酵など
いろんな事を楽しみたいって方募集
ご参加ご連絡お待ちしております

httpswwwstreet-academycomsubscriptionservices3345


当日はオンラインzoomで
画面越しに一緒に作っていきます

PCスマホタブレットのいずれかでご参加頂けます
動画受講も可能ですのでご希望の方はご連絡をお願い致します

至らない点も多いかと思いますが
精一杯お伝えさせて頂きます

皆さんと楽しくお料理できることを楽しみにしております

どうぞよろしくお願いいたします