再発見の産地直送の旅
2名様から催行。最大8名様までの少人数で巡るゆったりとしたプランです。
少人数だから回れる観光地などを組み込みました。
現地駐在員だからこそ知る名所、名店をご紹介。「再発見」の旅を実現しました。
かつての大英帝国の栄華を偲ぶかのようにイギリスはたくさんの世界初やその発祥、元祖である、いわゆる“聖地”が存在します。その中でもスコットランドにスポットライトをあて、その魅力を満喫いただけるコースです。そして聖地もスコットランドの魅力ですが、実は一番の魅力はその人々にあると思っています。私自身、スーパーの場所を尋ねたら、その場所を教えるのではなく車で連れて行ってくれたり、バスで隣の席になると親しげにやさしく話しかけてくれたりと、本当に心温まる触れ合いをたくさん経験しました。この地の人々は優しいだけではない、我々が忘れかけていた何かを思い出させてくれるマニュアル的ではない自然なおもてなしの心との触れ合いを体験することで旅はその何倍も素晴らしいものになることでしょう。ウィスキーだけではない、自然・食事・歴史そして温かい人々との触れ合い、スコットランドと奇跡の島アイラ島へ是非ご旅行ください。素敵な体験が待っています。
島と本島間の行程もあえてスコットランドのウェストコーストの息を呑むほどの景観の中を走ることで飛行機では味わえない、行
程を楽しめるルートを選択。また途中のお城や雰囲気のあるパブ、とても日本より国土が狭いとは思えないほどの大自然、イギリス最大の国立公園、坂と重厚な建物群が織り成す世界遺産の街エディンバラなど地域性豊かなスポットも織り込みました。
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エディンバラ城
スペイサイドクーパーリッジ
フォートオーガスタス
インヴァレリー城
都市部は立地、郊外はホテルの個性にこだわりました。自分の娘のようにホテルを可愛がるオーナーの愛情をたっぷり受けて、
お客様に愛され続けているホテルで有名ではなくても真摯にもてなしてくれる宿は型どおりでは無いやさしさがあり、快適な忘れられない滞在をお約束します。
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もともと歴史的にイングランドに対抗するためにフランスと同盟するなど交流が深かったこともあり、食事は伝統的にイングランドより美味しいといわれています。スコットランド最年少でミシュランの星を取得したレストランや、スコットランドの大自然で育まれた食材をふんだんに使用したオーガニックのレストラン等をチョイスいたしました。そしてアイラではシーフードはもとより、イギリスで評価が高いアイラビーフ、アイララムなど自然にはぐくまれた食材を使用した食事も絶品ぞろいです。是非、アイラの人々のようにオイスターにシングルモルトをかけて食してみてください！ PDF形式はこちら
