香港名物グルメ
美食の街として知られる香港。本場広東料理だけでなく、北京料理、麺、粥、B級グルメ、スイーツまで一度は食べたい香港名物料理をご紹介。
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香港スイーツ
伝統的な香港スイーツから進化したフュージョン・スイーツまで新発見！日々の雑事を忘れて甘いもので癒されてみませんか。
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飲茶
美食、興味深い食文化、そして地元の人々の一番の娯楽が一度に楽しめます。
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麺・粥
お手軽だけど、人気店も多数存在する麺とお粥。香港の麺は、とにかく具や麺のバリエーションが豊富！またお粥は香港の朝食の定番で胃にやさしく消化に良いので夜食にも人気です。
おすすめレストラン
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添好運點心専門店
チャーシュー入りメロンパンが人気の夜でも飲茶が食べられる数少ないお店です。「世界一安いミシュラン」を獲得したお店として有名で、あの有名俳優も訪れたこともある名店です。
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糖朝
尖沙咀（チムサアチョイ）エリアにある香港人気のレストランです。「マンゴープリン」は特に有名ですが、杏仁豆腐などのスイーツ、お粥や麺類、点心など豊富なメニューを取り揃えています。
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Givrés
ロンドン発！レイトンアベニューにある、インスタ映え抜群のジェラードとカフェの専門店。人気商品はジェラードで形作られた薔薇の花のアイス。好きな味や色を選んで作る、自分だけのオリジナル薔薇アイスはインスタ映え間違いなし！
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何供記
世界一安いミシュランの別名をもつ、創業70年の庶民派レストラン。お粥だけでなく、麺類や点心のメニューも充実。ミシュランで1つ星を連続受賞する老舗の味を１度試してみては。
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